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Excellent exclusiv 

Buchen Sie das Excellent exklusiv für Ihren Anlass, auch ausserhalb der Ladenöffnungszeiten. Lassen Sie sich überraschen oder gestalten Sie Ihr Menu nach Ihren individuellen Wünschen. Wir, als Ihr Gastgeber, freuen uns, Ihnen den persönlichen Rahmen Ihres Anlasses zu gestalten. Ein grosser Multimediabildschirm steht Ihnen für Präsentationen zur Verfügung.

Erfahren Sie mehr über Excellent exclusiv und über das Thema Bankette in unserer Informationsbroschüre. PDF download

Die Bäckerei und Konditorei

Das Excellent beinhaltet den Verkauf von Bäckerei- und Konditoreiprodukten aus der hauseigenen Produktion der Café-Bäckerei am Mühlbach, Grabs. Wir haben in Zusammenarbeit mit unser Lieferant die beliebtesten Produkte aus den beiden Betrieben für Sie ausgewählt.

Der Take-away

Ob für den grossen, oder den kleinen Hunger, an der Vitrine des Excellent finden Sie immer etwas für Ihren Hunger. Frische Salate, reichhaltige Sandwiches, Müslis oder ein Fruchtsalat, alles frisch und mit Liebe zubereitet. Zudem können Sie das Tagesmenu sowie sämtliche auf der Speisekarte erhältlichen Pizzen "über die Gasse" mitnehmen. Gerne bereiten wir Ihnen, nach telefonischer Vorbestellung, alle Speisen der Restaurant-Karte zu mitnehmen vor.

Das Café

Im Lounge-Bereich des Excellent können Sie sich bei einem feinen Espresso oder einem Glas Champagner entspannen. Das Personal serviert Ihnen dabei gerne erlesene Köstlichkeiten aus der Patisserie- oder Konditoreiabteilung. Für unsere kleinen Gäste steht eine eigens dafür eingerichtete Spielecke zur Verfügung.

Das Restaurant

Hannes und sein Team kreieren traditionelle, italienische Gerichte, lokale Spezialitäten, eine grosse Auswahl der beliebtesten Pizzen und einige auserwählte Excellent Klassiker. Die Speisen werden täglich ab 11:00h bis 17:00h frisch zubereitet. Die Tagesmenus , serviert mit einem Vorspeisesalat oder alternativ mit einer Tagessuppe, ergänzen die Speisekarte und sind besonders für die Gäste geeignet, welche sich schnell und unkompliziert, aber dennoch ausgewogen ernähren möchten. Der Excellent Brunch findet jeden Sonntag von 0800 bis 1400 statt und beinhaltet frische Backwaren, vielseitige Eierspeisen und ein reichhaltiges Fleisch- und Käsebuffet. Buchen Sie Ihren Lieblingstisch im Voraus und geniessen Sie einen stressfreien Sonntag im Excellent.